＜はじめに：　この回答はご相談のあった２０００年１２月に
　　　　　　　すでにご相談者あて回答したものですが、
　　　　　　　当相談コーナーのシステム改善の都合上、
　　　　　　　再度編集して掲示しております、ご了承ください。
　尚、金額的な内容は時間変動しますので、新規にご相談下さいます様お願い致します。＞



鉄筋量が変っただけで３０００円アップは異常です。

鉄筋径・Ｄ１３では単位ｍ重量 0.9950 kg
鉄筋径・Ｄ１６では単位ｍ重量 1.5600 kg

鉄筋は１トン単価では４４０００円程度ですし
組み手間は１トン単価で６００００円程度です。

これもかなりいい値段で
マンションなどの大型物件では
両者材工で８万円弱です。

したがって、面積などの提示がないので総額がいくらかわかりませんが
変更になった部分は重量が変る部分だけであり
これによって車の運賃が多少アップすることを加味すれば
あとは変らないと考えるべきです。

運賃込みで鉄筋のみ１トン分程度（４万円）増額くらいが妥当だと思います。

今回のように事前の取り決めを後から変更する場合は
必ず見積りをとって工事に当たってください。

これを平気にしてしまうと後でどっと追加請求が来ます。
必ず、逐次「追加はありませんね」と確認してください。